I NOSTRI PRODOTTI

SPECIALITA' ALLO SPIEDO:
Il mitico pollo (rigorosamente di provenienza italiana)
Pollo alla diavola
Fusi di pollo
Arrostini di pollo con prosciutto e formaggio
Spiedini di carne e verdure fresche
Stinco di maiale
Salamelle
Puntine di maiale

PRODOTTI COTTI AL FORNO:
Patate novelle al rosmarino
Arrosto di vitello
Arrosto di tacchino ripieno

PRIMI PIATTI:
Lasagne al ragù
Lasagne vegetariane
Cannelloni ricotta-spinaci
Gnocchi alla romana
Pasta alla carbonara/ragù
Pasticcio al ragù di bresaola e funghi porcini
Involtini di melanzane al prosciutto e formaggio
Sformato mediterraneo di patate

SPECIALITA' DI RISO:
Arancini al ragù/prosciutto e formaggio/scamorza/speck
Risotti ai funghi porcini/salsiccia/speck e zucchine/asparagi
Timballo al prosciutto e formaggio
Crocchette al gorgonzola

I CONTORNI:
Verdure alla griglia
Verdure al vapore
Asparagi al vapore

I PIATTI FREDDI:
Insalata di pollo
Insalata di riso
Roast-beef all'inglese
Arrosto di lonza rucola e grana
Nervetti alla milanese
Sfoglia di mozzarella al prosciutto/tonno/olive, prosciutto/spinaci/pinoli, pomodoro/basilico/origano, prosciutto/omelette
Sformato di zucchine

FRIGGITORIA:
Cotolette alla milanese
Crocchette di patate
Crocchette di pollo e patate
Olive ascolane
Bocconcini di mozzarella
Zucchine
Rosti alla cipolla, di verdure, al formaggio fresco
Panzerottini pomodoro mozzarella
Patatine fritte

IL PESCE FRITTO:
Filetto di merluzzo
Acquadelle
Anelli di calamaro

SCRIVONO DI NOI

CHIOSCO SOLIDARE
Milano 13 Settembre 2008
Il Chiosco “Giannasi” di Piazza Buozzi (il pollo allo spiedo più buono di Milano) ha dedicato un’intera giornata ad AIRC: nonostante il cattivo tempo l'iniziativa ha bissato il grande successo dello scorso anno e l’intero incasso di sabato 13 settembre è stato devoluto al Comitato Airc Lombardia. Un ringraziamento particolare al Signor Dorando Giannasi, al suo staff e a tutti i clienti che sono accorsi numerosi.

http://www.airc.it/associazione/evento_regionale_dettaglio.asp?ID_EVENTI=296&CODREG=LOM

DORANDO GIANNASI FAN CLUB

Il re, il mitico Dorando Giannasi, sotto la candida divisa e il grembiule verde porta una camicia di classe e una cravatta ricamata, sua regia il chiostro dove dal 1967 vende «il pollo allo spiedo più buono della città» oltre ad altre squisitezze. 

http://www.facebook.com/group.php?gid=43781421680

BEST PAUSA PRANZO: GIANNASI IN PORTA ROMANA

Milano 21 novembre 2008

Speriamo che questo sia il primo post dedicato alle pause pranzo più insolite, quelle memorabili, che vi cambiano la giornata in positivo. Lavoro in zona Bligny. Mi capita spesso, il venerdì, di fare quattro passi per il mercato di Porta Romana, quello tra via Crema e via Piacenza. Finito il mio giro mi fermo, con mio sommo piacere, da Giannasi “dal 1967, il pollo più buono di Milano”, baracchino situato in corso Lodi. Chi lo conosce sa bene che non è un’esagerazione. Niente di meglio che prendere mezzo pollo (al costo di 2,5 euro) una lattina di Coca Cola (0,75 cent) e se proprio volete fare gli esagerati una porzione abbondante di patatine fritte (1 euro). Per un totale di 3,75 cent avrete un pranzo da gustare seduti nella piazza antistante con il sole che vi dona i suoi ultimi caldi abbracci.http://www.02blog.it/post/3835/best-pausa-pranzo-giannasi-in-porta-romana